Zuhal Topal’la Yemekteyiz’in 6 Ocak Salı yayınında, haftanın ev sahibi bu kez Elişah Pamukçu oldu. Hafta içi her gün saat 16.00’da ekrana gelen programın 946. bölümünde, Elişah hem mutfak temposunu yönetmeye hem de masada rakiplerinin yorumlarını karşılamaya çalıştı. Böyle günlerde izleyicinin merakı da iki noktada toplanıyor: Menü gerçekten iddialı mı, bir de o menü sofrada “tamam” mı dedirtiyor?
Elişah’ın tercih ettiği tabaklar, klasik yarışma güvenliğinin biraz dışına çıkıp daha karakterli, daha yöresel lezzetlere yaslanan bir çizgi çizdi. Bu da doğal olarak sofradaki beklentiyi yükseltti, çünkü zor yemek seçmek cesaret ister, iyi çıkarmak ise ayrı bir işçilik.
Elişah Pamukçu’nun Yemekteyiz menüsünde neler vardı?
Elişah Pamukçu’nun gün menüsü şöyle sıralandı:
- Mehir Çorbası
- İçli Köfte
- Kibe ve Mumbar Dolması
- Karışık Salata
- Şileki Tatlısı
Menüye bakınca ilk izlenim şu: Elişah işi “biraz çorba, biraz ana yemek” kolaycılığına bırakmamış. İçli köfte, kibe ve mumbar dolması aynı sofrada olunca, mutfakta zaman yönetimi kadar kıvam, baharat dengesi ve pişirme tekniği de sınava dönüşüyor. Salata ise bu yoğunluğu dengeleyen nefes alanı gibi düşünülmüş. Tatlı tarafında Şileki seçimi de, menüyü yerel bir çizgide tamamlayan final dokunuşu olarak duruyor.
Menü beğenildi mi, yorumlar neye odaklandı?
Bu tip güçlü menülerde beğeni genellikle iki şey üzerinden şekillenir: Lezzetin yerinde olması ve tabakların birbirini yormadan tamamlaması. Elişah’ın menüsünde öne çıkan detay, aynı anda birden fazla zahmetli işin altına girmiş olması. Bu da masada, “risk aldı mı” sorusunu otomatik olarak getirir.
Zuhal Topal’la Yemekteyiz programının 6 Ocak 2026 Salı günkü yarışmacısı Elişah Pamukçu hakkında daha detaylı bilgi sahibi olmak için Elişah Pamukçu Kimdir yazımızı inceleyebilirsiniz.
