Zuhal Topal’la Yemekteyiz’de haftanın ilk günü genelde iki şeyi belirler: Masanın havası ve yarışmacının çizgisi. 5 Ocak Pazartesi yayınlanan 946. bölümde de bu “başlangıç etkisi” net şekilde hissedildi. Haftaya Neda Razgouy’un sofrasıyla girildi ve menüde İran mutfağından seçilmiş, adı kadar karakteri de güçlü tabaklar vardı. Neda, klasik “riske girmeyeyim” çizgisinden ziyade, kendi kültürünü masaya taşımayı seçti. Bu tercih, bazı izleyiciler için çok cezbedici, bazıları içinse “alışık değilim” hissi yaratabilecek türden.
Masada konuşulanların odağı ise şu soruya döndü: Bu menü lezzet olarak beğeni topladı mı, sunum ve uyum açısından nasıl bir iz bıraktı?
Neda Razgouy Yemekteyiz menüsünde neler vardı?
Neda’nın menüsü beş kalemden oluştu ve her bir tabak, İran mutfağının taze otlar, baharat dengesi ve doyurucu ana yemek geleneğini taşıyordu. Menü sırasıyla şöyleydi:
- Şop Keşniş
- Keşke Bademcan ve Kokoye Lobiya
- Reşte Polo Ba Geyme
- Salad Şirazi
- Geyganak
İsimler ilk anda yabancı gelebilir ama menünün mantığı oldukça anlaşılır: Başlangıçta ferah bir tat, ara sıcaklarda sebze ve bakliyat ağırlığı, ana yemekte pilav ve et dengesi, salatada tazelik, finalde de tatlıyla kapanış.
Menü beğenildi mi, masada neler konuşuldu?
Neda’nın sofrası, daha ilk günden “kendi mutfağını sahiplenme” iddiasıyla dikkat çekti. Bu tür menüler genelde iki avantaj taşır: Özgünlük ve hikâye. Dezavantajı ise damak alışkanlıklarıdır. Yani tabaklar iyi yapılsa bile, bazı yarışmacılar “ben böyle tatlara uzak kaldım” diyebilir. Buna rağmen menünün kurgusu dengeli olduğu için, sunum düzeni, sıcaklık kontrolü ve porsiyon yönetimi iyi yapıldıysa beğeni alma ihtimali yüksek.
Zuhal Topal’la Yemekteyiz’in 5 Ocak 2026 Pazartesi günkü yarışmacısı Neda Razgouy hakkında daha detaylı bilgi sahibi olmak için Neda Razgouy Kimdir yazımızı inceleyebilirsiniz.
