Türkiye’nin köklü tatlı ve pastacılık markalarından Özsüt ile ilgili dikkat çeken bir gelişme yaşandı. Kastamonu’da da şubesi bulunan 88 yıllık markanın franchise faaliyetlerini yürüten STP Gıda, yaşadığı mali sıkıntılar nedeniyle konkordato başvurusunda bulundu. Mahkeme, şirketin borçlarını yeniden yapılandırma imkânının değerlendirilmesi amacıyla üç aylık geçici mühlet kararı verdi.
1938 yılında İzmir’de küçük bir tatlıcı dükkânı olarak faaliyetlerine başlayan ve zamanla Türkiye’nin farklı şehirlerine yayılan Özsüt ile bağlantılı bu gelişme, gıda ve perakende sektöründe dikkat çekti. Şirketin mali geleceğine ilişkin süreç mahkeme gözetiminde devam ederken gözler önümüzdeki aylarda alınacak kararlara çevrildi.
Kastamonu’da da Özsüt şubesi bulunuyor
Türkiye genelinde geniş bir müşteri kitlesine ulaşan Özsüt, Kastamonu’da da hizmet veren markalar arasında yer alıyor.
Markanın resmî mağaza listesine göre Kastamonu şubesi, kent merkezindeki Kuzeykent Mahallesi Kamil Demircioğlu Caddesi üzerinde bulunuyor.
Ancak STP Gıda hakkında alınan konkordato kararı, Kastamonu’daki şubenin kapandığı veya doğrudan aynı hukuki sürece dahil olduğu anlamına gelmiyor. Yerel şubenin faaliyetlerini etkileyecek herhangi bir karar açıklanmış değil.
Mahkemeden 3 aylık geçici mühlet kararı
Özsüt’ün franchise operasyonlarıyla bağlantılı STP Gıda Sanayi ve Ticaret AŞ ile Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Urlulu’nun başvurusunu inceleyen İzmir 3. Asliye Ticaret Mahkemesi, 5 Kasım 2026 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere üç aylık geçici mühlet uygulanmasına karar verdi.
Bu kararla birlikte şirketin mali durumunun incelenmesi ve borçlarını yeniden yapılandırmaya yönelik planlarının değerlendirilmesi için hukuki süreç başlatıldı.
Şirket hakkındaki icra takipleri durduruldu
Mahkemenin aldığı karar doğrultusunda, kanunda belirtilen istisnalar dışında şirket ve İbrahim Urlulu hakkında yeni icra takibi başlatılması engellendi. Devam eden takipler de geçici olarak durduruldu.
Ayrıca taşınmazlar, araçlar ve üretim ekipmanlarının devrine yönelik sınırlamalar getirildi. Rehinli malların satışına ilişkin de tedbir kararı alındı.
Şirketin mali durumunu komiserler inceleyecek
Konkordato sürecinin takibi için STP Gıda’ya üç kişilik geçici komiser heyeti atandı.
Bağımsız denetçi mali müşavir Cem Çeliker, hukukçu Gülay Aydın ve gıda mühendisi Fatimetül Azime Ahi, şirketin mali yapısını ve borç ödeme kapasitesini incelemekle görevlendirildi.
İbrahim Urlulu’nun bireysel başvurusu için ise Cem Çeliker geçici konkordato komiseri olarak belirlendi.
Özsüt iflas mı etti? Gözler 22 Ocak'ta
Konkordato başvurusunun ardından markanın geleceğiyle ilgili soru işaretleri oluşsa da mahkemenin verdiği üç aylık geçici mühlet, iflas kararı anlamına gelmiyor.
STP Gıda'nın mali durumuna ilişkin incelemeler sürerken konkordato dosyasının bir sonraki duruşması 22 Ocak 2027 Cuma günü saat 14.30'da yapılacak.
Duruşmada komiserlerin hazırladığı raporların ve şirketin mali durumunun değerlendirilmesi bekleniyor. Alınacak karar, STP Gıda'nın borçlarını yeniden yapılandırma sürecinin nasıl ilerleyeceği açısından belirleyici olacak.





