Zuhal Topal’la Yemekteyiz’de haftanın temposu daha ilk günden yükseldi. 12 Aralık Cuma günü ekrana gelen 930. bölümde yarışan Biray San, hem enerjisiyle hem de menüsündeki iddialı seçimlerle izleyicinin radarına girdi. Ev sahibi yarışmacının en büyük sınavı aslında iki aşamalı oluyor, bir yandan süreyi doğru yönetmek, diğer yandan da masaya “dengeli” bir menü koymak. Biray, klasik tatlara modern dokunuşlar ekleyen bir çizgiyle ilerleyerek günün merak edilen ismi haline geldi.
Menü konuşulurken izleyicinin aradığı detaylar da belli, çorba nasıl bir başlangıç yaptı, ara sıcaklar uyumlu mu, ana yemek gerçekten “final” hissi veriyor mu, tatlı masayı toparlıyor mu? Biray San’ın tercihlerinde özellikle ana yemek ve tatlı kısmı çıtayı yükselten seçimler olarak öne çıktı.
Biray San’ın menüsünde neler var?
Biray’ın menüsü şöyle sıralanıyor:
- Havuç Çorbası
- Kilis Usulü Öcce ve Fındıklı Yoğurtlu Kabak Tarator
- Fırında Milföy Hamurlu ve Beşamel Soslu Kuzu İncik
- Domatesli Arpa Şehriye Pilavı
- Mevsim Salata
- Fırında Kızarmış Şekerli Kaymaklı Ayva Tatlısı
Bu menüde hem sebze ağırlığı hem de etli ana yemek dengesi dikkat çekiyor.
Bölüm boyunca yapılan yorumlar ve puanlama kısmı her zamanki gibi merak konusu olurken, Biray’ın mutfaktaki sakinliği ve sunumda yakaladığı düzen, izleyicinin “menü beğenildi mi?” sorusunu daha da öne taşıdı.
Zuhal Topal’la Yemekteyiz yarışmacısı Biray San hakkında daha detaylı bilgi sahibi olmak için Biray San Kimdir yazımızı inceleyebilirsiniz.
