Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıda ürünlerine ilişkin kamuoyunun yakından takip ettiği güncel ifşa listesini yayımladı. Son denetimlerde 34 yeni ürün listeye eklenirken, et ve süt ürünlerinde dikkat çeken uygunsuzluklar tespit edildi.
Bakanlığın paylaştığı bilgilere göre, bazı ürünlerde etikette belirtilmeyen hayvan etleri, bitkisel yağ kullanımı ve mevzuata aykırı katkı maddeleri belirlendi.
9 üründe tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi
Denetim sonuçlarına göre Adana ve Mersin'de faaliyet gösteren işletmelere ait toplam 9 üründe at, eşek ve katır gibi tek tırnaklı hayvanlara ait et tespit edildi.
İncelemelerde;
- Mersin'de 5 ürün,
- Adana'da ise 4 ürünün mevzuata aykırı olduğu belirlendi.
Bakanlık, söz konusu ürünlere ait firma bilgileri, marka isimleri ve ürün detaylarını "Güvenilir Gıda" sistemi üzerinden kamuoyuyla paylaştı.
Yoğurt, sucuk ve köftede uygunsuz içerikler
Son güncellenen listede yalnızca et ürünleri değil, süt ürünleri ve zeytinyağında da çeşitli uygunsuzluklar yer aldı.
Denetimlerde tespit edilen bazı usulsüzlükler şöyle sıralandı:
- Kıymalı börek iç harcında kanatlı eti
- Dana sucuklarda kanatlı eti
- Piliç köftede mekanik ayrılmış kanatlı eti
- Et dönerde kanatlı eti
- Dana etli ürünlerde kanatlı eti ve taşlık
- Çiğ Adana kebap harcında deri dokusu ve kanatlı eti
- Yoğurtta jelatin
- Kaşar peynirinde bitkisel yağ ve düşük yağ oranı
- Tereyağında bitkisel yağ
- Naturel sızma zeytinyağında tohum yağı karışımı
- Süzme çiçek balında taklit veya tağşiş
Bakanlık denetimlerini sürdürüyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla denetimlerin aralıksız devam ettiğini belirtti. Mevzuata aykırı üretim yaptığı belirlenen işletmeler hakkında idari yaptırımlar uygulanırken, uygunsuz ürünler kamuoyuna duyurulmaya devam ediyor.
Bakanlık, tüketicilerin alışveriş yaparken güncel ifşa listelerini takip etmelerini ve şüpheli ürünleri yetkili kurumlara bildirmelerini tavsiye etti.
