Karadeniz’de av sezonunun başlamasıyla birlikte balıkçılar denize açıldı ve bereketli bir sezonun ilk sinyalleri geldi. 1 Eylül itibarıyla av yasağının sona ermesiyle Sinop açıklarında ağlarını denize bırakan balıkçılar, özellikle torik avında yüzlerinin güldüğünü söyledi. Yaklaşık 3 kilogram ağırlığındaki torikler, tezgahlarda tanesi 800 liradan satışa sunuluyor.
Torik Sofralara Bolluk Getirdi
Abadaşı mevkisinde ağ atan balıkçılar, bir gecede yüzlerce torik avladı. Balıkçı Mehmet Taşdelen, sezona umutla başladıklarını ifade ederek, “Balık bu yıl biraz az görünüyordu ama son günlerde torikler yüzümüzü güldürdü. Şu anda tezgahlarımızda mezgit, barbunya, levrek, çupra, somon ve torik bulunuyor. Özellikle torik çok rağbet görüyor. Tanesi ortalama 3 kilo geliyor ve 800 liraya satıyoruz. Bir balıkla dört kişilik aile rahatça doyar. Havalar soğudukça balık daha da çoğalacak” dedi.
Vatandaş Balığa Doyacak
Balıkçılardan Batıhan Karabulut ise sezonun bereketli geçtiğine dikkat çekti. Karabulut, “Torikler hem iri hem de lezzetli. Ortalama 3 kilo geliyor ve sofralara fazlasıyla yetiyor. Bu sezon vatandaşlarımızın bol balık yiyeceğine inanıyoruz. Çeşit de fazla olduğu için her bütçeye uygun balık bulunabilecek” ifadelerini kullandı.
Hem Ekonomiye Hem Sofralara Katkı
Sinop açıklarında avlanan toriklerin hem balıkçıların emeğini karşılaması hem de vatandaşın sofralarını şenlendirmesi, bölgedeki balıkçılık faaliyetlerine olumlu yansıyor. Uzmanlara göre, hava sıcaklıklarının düşmesiyle birlikte balık çeşitliliğinin ve bolluğun daha da artması bekleniyor. Böylece hem fiyatlar dengelenecek hem de tüketicilerin balığa erişimi kolaylaşacak.