Kastamonu Ticaret Borsası Başkanı Serdar İzbeli, ünlü televizyon programcısı ve doktor Ender Saraç’ın katılımıyla Adapazarı'nda gerçekleştirilen etkinlikte önemli değerlendirmelerde bulundu. Özellikle son yıllarda yeniden gündeme gelen kendir (kenevir) üretimi ve sağlıklı tarım konuları ön plana çıktı.
Taşköprü Kendiri Yeniden Gündemde
Konuşmasında Kastamonu’nun Taşköprü ilçesinde geçmişten bu yana önemli bir yere sahip olan kendir üretimine değinen İzbeli, bu bitkinin yeniden değer kazanmasının bölge için büyük bir fırsat olduğunu belirtti. Kendirin hem ekonomik hem de çevresel açıdan önemli avantajlar sunduğunu ifade eden İzbeli, doğru tarım politikalarıyla bu alanda ciddi bir kalkınma sağlanabileceğini dile getirdi.
Etkinlikte söz alan Dr. Ender Saraç ise kenevir bitkisinin sağlık açısından faydalarına dikkat çekti. Doğal ve sürdürülebilir tarımın önemine vurgu yapan Saraç, kendirin birçok alanda kullanılabilen değerli bir bitki olduğunu ifade ederek katılımcılara kapsamlı bilgiler aktardı.
“Toprağı Zehirlemeyin” Uyarısı
Serdar İzbeli’nin konuşmasının en dikkat çekici bölümlerinden biri ise tarım ilaçlarına yönelik eleştirileri oldu. Modern tarımda yaygın olarak kullanılan kimyasal ilaçların hem toprağa hem de insan sağlığına zarar verdiğini belirten İzbeli, bu konuda daha bilinçli olunması gerektiğini söyledi.
İzbeli, sağlık verileri üzerinden çarpıcı bir karşılaştırma yaparak durumun ciddiyetine dikkat çekti. 2014 yılında Kastamonu’nun nüfusunun yaklaşık 370 bin olduğunu ve hastanelere yapılan başvuruların 350 bin civarında gerçekleştiğini hatırlatan İzbeli, aradan geçen 10 yılda nüfusun sadece 2 bin kişi artmasına rağmen hastaneye başvuru sayısının 3 milyonu geçtiğini ifade etti. Bu artışın, çevresel faktörler ve yanlış tarım uygulamalarıyla doğrudan ilişkili olabileceğini vurguladı.
Sağlıklı Yaşamın Temel Formülü
İzbeli, konuşmasının devamında sağlıklı bir toplum için temel prensiplerin açık olduğunu belirtti. “Temiz toprak, temiz tohum, temiz hava ve temiz su” vurgusu yapan İzbeli, bu dört unsurun korunmasının insan sağlığı açısından hayati öneme sahip olduğunu dile getirdi. Tarım politikalarının da bu anlayış doğrultusunda şekillenmesi gerektiğini ifade eden İzbeli, yetkililere ve üreticilere çağrıda bulundu.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın mevcut uygulamalarına da değinen İzbeli, zararlı kimyasalların kullanımının kontrol altına alınması gerektiğini belirterek, sürdürülebilir tarımın geleceğin en önemli konusu olduğunun altını çizdi.
Kastamonu İçin Yeni Bir Tarım Vizyonu
Kastamonu’da gerçekleştirilen bu konferans, sadece bir bilgilendirme etkinliği olmanın ötesine geçerek, bölge için yeni bir tarım vizyonunun da tartışılmasına zemin hazırladı. Kendir üretiminin yeniden canlandırılması ve doğal tarım yöntemlerinin yaygınlaştırılması, hem ekonomik kalkınma hem de halk sağlığı açısından büyük önem taşıyor.
Uzmanlar, bu tür etkinliklerin farkındalığı artırarak daha bilinçli bir toplum oluşmasına katkı sağlayacağını belirtiyor. Kastamonu’nun tarım potansiyelinin doğru değerlendirilmesi halinde, hem bölgesel hem de ulusal düzeyde önemli kazanımlar elde edilebileceği ifade ediliyor.
