Küresel tahıl piyasalarında buğday fiyatları, jeopolitik gerilimler ve üretime yönelik endişelerin etkisiyle yükselişini sürdürüyor. Chicago Ticaret Borsası'nda işlem gören buğday fiyatları gün içinde son iki yılın en yüksek seviyesine ulaşırken, uzmanlar Karadeniz'deki tahıl sevkiyatı ile dünyanın önemli üretici ülkelerindeki gelişmelerin piyasalar üzerinde belirleyici olmaya devam edeceğini belirtiyor.
Karadeniz'deki gelişmeler arz endişesini artırdı
Rusya ile Ukrayna arasında yeniden yükselen gerilim, küresel tahıl arzına ilişkin kaygıları artırdı. Rusya'nın Azak Denizi ve Kavkaz limanlarında uyguladığı erişim kısıtlamaları ile Ukrayna'nın liman altyapısına yönelik saldırılar, Karadeniz üzerinden gerçekleştirilen tahıl ihracatının geleceğine ilişkin soru işaretlerini beraberinde getirdi.
Dünyanın en büyük buğday ihracatçıları arasında bulunan Rusya ve Ukrayna'da yaşanabilecek olası ihracat aksaklıklarının, uluslararası piyasalarda fiyatları yukarı yönlü etkilemeye devam edebileceği değerlendiriliyor.
Üretim beklentileri aşağı çekildi
Fiyatlardaki yükselişte yalnızca jeopolitik gelişmeler değil, üretime ilişkin olumsuz beklentiler de etkili oldu. Rusya'da 2026/2027 sezonuna ilişkin buğday hasadı tahminleri, güney bölgelerde yaşanan verim kayıpları ve ekim alanlarındaki daralma nedeniyle aşağı yönlü revize edildi.
ABD'de ise kuraklık nedeniyle buğday ekim alanlarının tarihi düşük seviyelere gerilediği belirtilirken, üretimde yaşanabilecek olası düşüşlerin küresel arzı olumsuz etkileyebileceği ifade ediliyor.
Lojistik ve gübre maliyetleri de baskı oluşturuyor
Uzmanlara göre ABD/İsrail-İran Savaşı sonrasında Hürmüz Boğazı çevresinde yaşanan lojistik sorunlar da tarım sektörünü doğrudan etkiliyor. Bölgedeki gelişmeler nedeniyle gübre maliyetlerinin yükselmesi, üretim giderlerini artırırken bu durum küresel buğday fiyatları üzerinde yukarı yönlü baskı oluşturuyor.
İklim koşulları piyasaları tedirgin ediyor
Avrupa ve Avustralya'da yaşanan iklim gelişmeleri de fiyat artışını destekleyen unsurlar arasında yer alıyor. Fransa'da etkili olan sıcak hava dalgasının yumuşak buğday rekoltesini olumsuz etkilemesi beklenirken, El Nino hava olayının Avustralya'da daha kurak koşullara neden olabileceği öngörülüyor.
Uzmanlar, iklim kaynaklı risklerin önümüzdeki dönemde üretim miktarı ve kalite üzerinde etkili olabileceğini belirtiyor.
