Zuhal Topal’la Yemekteyiz’de 5 Mart günü mutfağa giren isim Veli Dilsiz oldu. Programı takip edenlerin ilk merakı her zamanki gibi menüydü, çünkü yarışmada puanı belirleyen şey yalnızca lezzet değil, planlama, zaman yönetimi ve masaya çıkan tabağın hikâyesi oluyor. Veli’nin tercihi ise “tanıdık ama iddialı” çizgide ilerleyen, İtalyan esintisi taşıyan bir kurguya yaslandı.
200 bin TL hedefiyle hazırlanan bu menü, klasiklere yaslandığı için izleyiciye güvenli bir rota gibi göründü. Öte yandan bu tür seçimlerin küçük bir detayı bile büyüttüğünü bilenler, özellikle ana yemek ve tatlı tarafında “hata kaldırmaz” bir gün yaşanacağını da tahmin etti.
Veli Dilsiz’in Yemekteyiz menüsünde neler vardı?
İşte Veli'nin menüsü:
- Minestrone Çorbası
- Köz Patlıcan Yatağında Falafel
- Lazanya
- Yaban Mersinli Salata
- Tiramisu
Menü beğenildi mi, yorumlar nasıldı?
Yarışma içinde yapılan değerlendirmelerde menünün genel çizgisi “İtalyan ağırlıklı, anlaşılır ve risksiz” olarak okundu. Bazı yorumlarda, bu seçimlerin yarışma için kolay bulunduğu da dile getirildi. Yine de kolay görünen tabakların, doğru teknikle yapılmadığında puan kaybına açık olduğu hatırlatıldı. Kısacası Veli Dilsiz’in menüsü, sade görünen ama ayrıntıda sınavı zor bir akşam vadetti.
Zuhal Topal’la Yemekteyiz yarışmacısı Veli Dilsiz, hakkında daha detaylı bilgi sahibi olmak için Veli Dilsiz Kimdir yazımızı inceleyebilirsiniz.
