2025-2026 tarımsal üretim sezonuna ilişkin değerlendirmelerde bulunan yetkililer, yıl genelinde yağış ve sıcaklık değerlerinin bitkisel üretim için uygun seviyelerde seyrettiğini açıkladı. Yapılan açıklamada, ciddi bir zirai don ya da doğal afet yaşanmamasının üretim verimini olumlu etkilediği belirtildi.
İklim Koşulları Üretimi Destekledi
Yetkililer, tarla ve bahçe ürünlerindeki artışın en önemli nedenlerinden birinin uygun iklim koşulları olduğunu vurgularken, çiftçilerin emeğinin de üretim artışında belirleyici rol oynadığını ifade etti. Farklı bölgelerde yapılan fenolojik gözlemler sonucunda buğday ve arpa veriminde artış beklentisinin güçlendiği aktarıldı.
Buğday Ve Arpada Yüksek Üretim Beklentisi
Yapılan değerlendirmelere göre buğdayda dekar başına 300 kilogramın üzerinde, arpada ise yaklaşık 275 kilogram verim öngörülüyor. Türkiye genelinde ise buğday üretiminin 21–22 milyon ton, arpa üretiminin ise 8–8,5 milyon ton seviyelerinde gerçekleşmesi bekleniyor.
Uzmanlar, bu rakamların hem iç piyasa dengesi hem de gıda arz güvenliği açısından önemli olduğuna dikkat çekiyor.
Meyve Üretimindeki Artış Fiyatları Etkileyebilir
Meyve, içecek ve baharat bitkilerinde yaşanan yaklaşık yüzde 57,8’lik üretim artışının piyasaya olumlu yansıması bekleniyor. Yetkililer, arz artışının tüketici fiyatlarında düşüş ya da en azından sabitlenme sağlayabileceğini ifade etti.
Özellikle erik, nektarin ve şeftali gibi sert çekirdekli meyvelerde fiyat düşüşlerinin şimdiden görülmeye başladığı belirtildi. Bu durumun gıda enflasyonunu dengeleyici bir etki oluşturabileceği değerlendiriliyor.
Türkiye Meyve Ve Sebzede Güçlü İhracat Potansiyeline Sahip
Türkiye’nin meyve ve sebze üretiminde kendine yeterli bir ülke olduğu vurgulanırken, ihracat kanallarının geliştirilmesinin dış gelirleri artırabileceği ifade edildi. Uzmanlar, tarımsal üretimde sürdürülebilir politikaların ihracat gücünü daha da artıracağını belirtiyor.
Çiftçilere Kritik Uyarılar
İç Anadolu Bölgesi’nde yoğun yağışların bazı riskleri beraberinde getirdiği belirtilerek, buğday ve baklagillerde kök çürümesi ile başakta dane filizlenmesi tehlikesine dikkat çekildi. Üreticilere kontrollü ve bilinçli gübreleme yapılması çağrısı yapıldı.
Toprağın ve bitkinin ihtiyacına göre yapılan gübrelemenin hem verimi artıracağı hem de ürün kalitesini koruyacağı ifade edildi.
Komisyon Oranları Ve Fiyat Dengesi Vurgusu
Meyve ve sebze ticaretinde aracı komisyon oranlarının makul seviyelerde tutulmasının hem üretici hem de tüketici açısından önemli olduğu belirtildi. Fiyat dengesinin korunmasının sürdürülebilir tarım politikaları için kritik olduğu vurgulandı.
