Kayseri’de düzenlenen Gastronomi Günleri’nde yapılan “taklit” çıkışı Kastamonu’da tartışma yaratırken, AK Parti Kastamonu Milletvekili Halil Uluay, yaşanan gelişmelere ilişkin açıklamalarda bulundu. Kastamonu MÜSİAD yöneticilerinin Kayseri’de yaşadıkları olayların ardından topluca istifa etmesi sonrasında “büyütmeyin” çağrısında bulunan Uluay, partisinin Kayseri Milletvekili Dursun Ataş’ın “Kastamonu taklit ediyor” sözlerine ise değerlendirmesiyle yanıt verdi.
Kayseri Milletvekili Dursun Ataş’tan “Taklit” Çıkışı
Kayseri Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl üçüncüsü düzenlenen Kayseri Gastronomi Günleri’nin açılışında konuşan AK Parti Kayseri Milletvekili Dursun Ataş, şu ifadeleri kullandı:
“Pastırmamızı Kastamonu taklit ediyor, diğer taraftan sucuğumuzu Afyon. Ben başkanım hiç merak etmeyin diyorum. 360 yıl önce burada Evliya Çelebi tescillemiş. Taklitler ancak aslını yaşatır diyorum. Hepinizi saygıyla sevgiyle selamlıyorum.”
Ataş’ın bu sözleri Kastamonu kamuoyunda büyük tepki toplarken, iki şehir arasındaki “pastırma rekabeti” yeniden gündeme geldi.
Uluay: “Esnaf Tatlı Atışmalara Aldırmadan Üretime Devam Ediyor”
Kastamonu Milletvekili Halil Uluay, yaşanan tartışmalar üzerine yaptığı açıklamada, bu tür söylemlerin şehirler arasındaki ticari ilişkilere zarar vermediğini vurguladı. Uluay, açıklamasında şu ifadeleri kullandı:
“Kayseri ile Kastamonu pastırmacıları, iki şehrin pastırma üretmeyen aktörleri arasında gelişen söz düellolarına acaba ne tepki gösteriyorlar.
Geçtiğimiz günlerde Kastamonu'da genel başkan yardımcımızı misafir ettik, beraber ziyaret ettiğimiz esnaflar arasında pastırmacı esnafları da vardı, bize ‘sessiz kalıyorsunuz ya da sahip çıkmıyorsunuz’ türünden hiçbir tepki gelmedi. Muhtemelen Kayseri pastırmacılarında da durum benzerdir.
Her iki vilayetin pastırma esnafı ya da ustası yıllardır alışık olduğu bu tatlı atışmaya aldırmadan üretmeye devam ediyorlar, işlerine bakıyorlar.
Ne Kayserili bir siyasetçi laf ettiği için Kastamonu’da pastırma satışı düşer ne de Kastamonulu bir siyasetçi laf ettiği için Kayseri pastırması zarar görür.
Kayseri gastronomi günleri yapmış, açılışta sayın milletvekili ‘pastırmamızı Kastamonu, sucuğumuzu Afyon taklit ediyor’ demiş.
Bu haber karşısında Kastamonu kamuoyunun ‘biz neden Kayseri’den daha etkili gastronomi günleri yapmıyoruz’u tartışması daha faydalı olur.”
“Kastamonu Kamuoyu Tartışmadan Çok Üretime Odaklanmalı”
Milletvekili Uluay, iki şehrin de köklü gastronomi geleneğine sahip olduğunu, bu tür polemiklerin esnafı etkilemediğini belirtti. Uluay’a göre, Kastamonu’nun önceliği üretim kalitesini artırmak, markalaşmak ve tanıtım gücünü geliştirmek olmalı.
