Kastamonu’da 29 Eylül Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü kapsamında öğrencilere yönelik eğitim ve farkındalık çalışmaları gerçekleştirildi.
Kastamonu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile İlçe Tarım ve Orman Müdürlükleri tarafından düzenlenen çalışmalar, il ve ilçe merkezlerinde bulunan anaokulu, ilkokul ve ortaokullarda gerçekleştirildi. Eğitimlerde öğrencilere gıdanın değeri, gıda kaybı ve israfının önlenmesi ile bilinçli tüketim alışkanlıkları hakkında bilgiler aktarıldı.
Öğrencilere gıdanın değeri anlatıldı
Gerçekleştirilen eğitimlerde çocuklara, günlük yaşamda tüketilen gıdaların yalnızca sofraya ulaşan ürünler olmadığı ve üretimden tüketime kadar geçen süreçte önemli bir emek gerektirdiği anlatıldı.
Öğrencilerin gıda israfının nedenleri konusunda bilinçlendirilmesinin yanı sıra ihtiyaç kadar tüketme, yiyecekleri uygun şekilde muhafaza etme ve kullanılabilir durumdaki gıdaların çöpe atılmaması gibi konulara dikkat çekildi.

Eğitimlerde ayrıca gıda kaybı ile gıda israfı arasındaki farklara değinilerek, bireysel tüketim alışkanlıklarının doğal kaynakların korunması açısından taşıdığı öneme vurgu yapıldı.
Amaç sürdürülebilir tüketim alışkanlığı kazandırmak
Kastamonu genelinde gerçekleştirilen farkındalık faaliyetleriyle çocukların küçük yaşlardan itibaren gıda israfı konusunda bilinçlendirilmesi amaçlandı.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen çalışmalar kapsamında öğrencilerin günlük hayatlarında daha bilinçli tüketim alışkanlıkları geliştirmeleri ve gıdanın korunmasına yönelik duyarlılık kazanmaları hedefleniyor.

Çocuklara yönelik gerçekleştirilen eğitimlerin, gıda israfının azaltılmasına yönelik toplumsal bilincin güçlendirilmesine katkı sağlaması bekleniyor.
Yetkililer, gıdanın korunmasının yalnızca ekonomik açıdan değil, doğal kaynakların ve geleceğin korunması açısından da önemli olduğuna dikkat çekiyor. Bu kapsamda özellikle çocuk yaşlarda oluşturulacak farkındalığın, sürdürülebilir tüketim alışkanlıklarının gelecekte de devam etmesine katkı sunması amaçlanıyor.






