Kastamonu’da tarımsal üretimi çeşitlendirmek ve çiftçilerin kazancını artırmak amacıyla yürütülen tıbbi ve aromatik bitki projesi genişleyerek sürüyor. Kastamonu Üniversitesi kampüsünde kurulan seralarda yetiştirilen yüz binlerce fide, belirlenen üreticilere ücretsiz ulaştırılıyor.
Bilimsel üretimin doğrudan sahaya aktarılmasını amaçlayan çalışma kapsamında çiftçilere yalnızca fide desteği verilmiyor. Ürünlerin yetiştirilmesi, tarlaya aktarılması, işlenmesi ve ekonomik değere dönüştürülmesi konusunda da üreticilere teknik bilgi sağlanıyor. Böylece Kastamonu’nun iklim ve toprak koşullarına uygun alternatif ürünlerin yaygınlaştırılması hedefleniyor.
Üniversite serasında 504 bin fide yetiştirildi
Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi tarafından hazırlanan ve Cumhurbaşkanlığı Strateji ve Bütçe Başkanlığınca desteklenen proje, kampüs içerisindeki 750 metrekarelik polikarbon sera ile 500 metrekarelik sundurma alanında yürütülüyor.
Dr. Öğretim Üyesi Kerim Güney’in koordinatörlüğündeki ihtisaslaşma projesi kapsamında yaklaşık üç yıldır farklı tıbbi ve aromatik bitki türleri üzerinde çalışmalar yapılıyor. Bu yıl serada 480 bin kök İzmir kekiği ile 24 bin kök tıbbi adaçayı fidesi üretildi.
Hazırlanan fideler, Kastamonu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğiyle belirlenen çiftçilere ücretsiz şekilde teslim ediliyor. Üreticiler daha sonra ürünlerin yetişme süreci, işlenmesi ve ekonomik getirisi konusunda bilgilendiriliyor.
Merkez ilçeye bağlı Taşlık köyünde düzenlenen dikim çalışmasına İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Kılıç ile Proje Koordinatörü Dr. Öğretim Üyesi Kerim Güney de katıldı. Fideler, çiftçilerle birlikte belirlenen tarlalarda toprakla buluşturuldu.
“Çiftçimize ekonomik katkı sağlamayı hedefliyoruz”
Projenin Kastamonu Üniversitesinin ihtisaslaşma sürecinde hazırlanan ilk çalışmalardan biri olduğunu belirten Dr. Öğretim Üyesi Kerim Güney, üretimin doğrudan çiftçiye ulaşmasının önemine dikkat çekti.
Güney, “İhtisas projelerinin en önemli özelliği, üretimi yapılan fidelerin çiftçiye ulaştırılması ve çiftçinin bundan ekonomik anlamda bir değer ortaya koymasıdır. Geçen yıl ekinezya ve melissa fidelerinden elde edilen üretimin ardından, bu yıl da adaçayı ve İzmir kekiği fidelerinden aynı beklentimiz devam ediyor. Önümüzdeki yıllarda da bu gayreti sürdüreceğiz. İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüzle birlikte üretimleri tarlaya aktararak yerelde çiftçimize ekonomik katkı sağlamayı hedefliyoruz” dedi.
“Hiçbir fide para karşılığı satılmıyor”
Projenin temel amaçlarından birinin kırsal kalkınmaya destek vermek olduğunu ifade eden Güney, yetiştirilen fidelerin herhangi bir ticari satışa konu olmadığını vurguladı.
Güney, “Üretilmiş hiçbir fide para karşılığı satılmıyor. Burada önemli olan orman köylümüzün ve çiftçilerimizin ekonomik gelir elde etmesidir. Bu nedenle fideler, üniversitemizin projesi kapsamında alınan sarf malzemeleriyle üretiliyor ve üreticilere bila bedel dağıtılıyor” diye konuştu.
Üreticiler ürün çeşitliliğini artırmayı planlıyor
Taşlık köyünde eşiyle birlikte üretim yapan Ferhat Çevik ise safran, salep, adaçayı ve kekik yetiştirdiklerini belirtti. Üniversite ile İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün desteği sayesinde üretim alanlarını genişletmek istediklerini anlatan Çevik, yeni bitki türlerine de yöneleceklerini söyledi.
Çevik, “Bugün de üniversitemiz ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüzle beraber tıbbi nane, tıbbi kekik ve adaçayı ile yeni üretimimize başladık. Ülkemizde adaçayı şu anda sadece baharat olarak üretiliyor. Tıbbi olarak ilaç sektöründe kullanılan adaçayı gibi tıbbi aromatik bitkilerin yüzde 85'i ithal geliyor. Biz ilerleyen günlerde diğer çeşitlerle devam edeceğiz. Nane, kekik, safran ve salep üretimlerimiz var. Bunların yanı sıra, aslan yelesi gibi farklı bitkileri de toprakla buluşturarak üretimimizi genişletmeyi düşünüyoruz” dedi.
