Ticaret Bakanlığı, temel gıda ürünlerinden biri olan ekmeğin vatandaşlara daha uygun fiyatlarla ulaştırılması için yeni bir düzenleme hazırlığına başladı. Perakende ticaretin daha adil, şeffaf ve sürdürülebilir bir yapıya kavuşması amacıyla hazırlanan yönetmelik taslağı, ilgili kurum ve kuruluşların görüşüne açıldı.
Hazırlanan düzenleme ile üretici, tedarikçi ve perakende işletmeler arasındaki ticari ilişkilerin daha güçlü bir zemine oturtulması hedefleniyor. Bakanlık, uygulamada edinilen tecrübeler ile sektörden gelen görüş ve önerileri dikkate alarak tedarik zincirinin daha sağlıklı işlemesine yönelik yeni adımlar atmayı planlıyor.
Yönetmeliğin adı değişiyor
Düzenleme kapsamında mevcut yönetmeliğin adının, üretici, tedarikçi ve perakende işletmeler arasındaki ticari ilişkileri daha açık şekilde yansıtacak biçimde değiştirilmesi öngörülüyor. Bu doğrultuda yönetmeliğin adının “Tedarik Zincirinde Uygulanacak İlke ve Kurallar Hakkında Yönetmelik” olması planlanıyor.
Taslakla birlikte üretici ve tedarikçi kavramlarının yönetmeliğin amaç ve kapsam bölümlerine eklenmesi, bazı tanımların ise yeniden düzenlenmesi gündeme geldi. Özellikle kısa sürede bozulabilen tarım ve gıda ürünlerine ilişkin tanımların daha net hale getirilmesi amaçlanıyor.
KOBİ tespiti için yeni sistem kurulacak
Ticari faaliyetlerde ödeme sürelerinin daha hızlı ve kesin biçimde belirlenebilmesi için Ticaret Bakanlığı bünyesinde yeni bir sorgulama ekranı oluşturulacak. Bu sistemle KOBİ tespit süreçlerinin kolaylaştırılması ve taraflar arasındaki ödeme takvimlerinde yaşanabilecek belirsizliklerin azaltılması hedefleniyor.
Kadın kooperatiflerine raf desteği
Düzenlemede kadın emeğinin ekonomik değerinin artırılmasına yönelik adımlar da yer alıyor. Zincir market raflarında, ortaklarının çoğunluğu kadınlardan oluşan kooperatiflerin yöresel ürünlerine öncelik verilmesi planlanıyor. Böylece kadınların üretime ve ekonomik hayata katkısının daha görünür hale gelmesi amaçlanıyor.
Büyük ekmek fırınlarıyla uygun fiyat hedefi
Taslakta en dikkat çeken başlıklardan biri ise ekmek üretimine yönelik düzenleme oldu. Bakanlık, kitlesel ekmek üretimi yapabilen büyük fırınlara yönelik yeni adımlar atarak ekmeğin daha uygun fiyatlarla vatandaşlara ulaşmasını hedefliyor.
Bu düzenlemeyle hem üretim kapasitesinin artırılması hem de temel gıda ürünlerinde fiyat istikrarına katkı sağlanması bekleniyor.
