Denizlerde av sezonunun son aylarına yaklaşılırken Zonguldak’ta balık tezgahlarında hareketlilik sürüyor. Ramazan ayında balık tüketiminin azaldığına dair yaygın bir inanış bulunmasına rağmen, balıkçı esnafı satışların devam ettiğini ve vatandaşların özellikle hamsiye ilgi gösterdiğini belirtiyor.
Av Sezonunun Sonuna Doğru Tezgahlar Hareketli
Zonguldak’ta balıkçılar, sezonun son dönemine girilmesine rağmen tezgahlarını günlük taze balıklarla doldurmaya devam ediyor. Bu yıl denizlerde palamutun az, hamsinin ise oldukça bol olduğunu ifade eden balıkçı esnafı, Ramazan ayında da vatandaşlara taze balık sunmayı sürdürdüklerini dile getiriyor.
“Ramazan’da Balık Yenmez” Algısı Satışları Etkilemedi
Balıkçı esnafı Zeki Beybeyoğlu, toplumda Ramazan ayında balık tüketilmediğine dair bir algı olduğunu ancak buna rağmen satışların sürdüğünü söyledi. Beybeyoğlu, tezgahlardaki balık fiyatları ve vatandaşların ilgisine ilişkin şu ifadeleri kullandı:
"Balık bu sene bol. Palamut olmadı. Hamsi bol oldu. Hamsi bu ara kesti ama yine var. Bizim halkımızda 'Ramazan ayında balık yenmiyor' diye bir görüş var. Ama balık yeniliyor. Yine satışlarımız var. Orta halli oluyor. Şu anda hamsi 100 lira. Mezgit 250 lira. İstavrit balığı 200 lira. Her gün halkımıza balığı bulup getiriyoruz. En çok ilgi hamsiye var. Mayıs'ın 15'ine kadar böyle gider. Yeter ki iyi balık olsun, halkımız yesin"
Vatandaşların En Çok Tercih Ettiği Balık: Hamsi
Balıkçı esnafı, tezgahlarda en çok hamsinin tercih edildiğini belirtiyor. Şu sıralar hamsinin kilogram fiyatı 100 lira, mezgit 250 lira, istavrit ise 200 lira civarında satılıyor. Balıkçılar, av sezonunun 15 Mayıs’a kadar bu şekilde devam etmesini beklediklerini ifade ediyor.
