Zonguldak’ta Diyetisyen Gizem Güneş, Ramazan ayında sağlıklı beslenmenin önemine dikkat çekerek iftar ve sahurda yapılan hatalara karşı vatandaşları uyardı. Uzun süren açlık sonrası bilinçsiz beslenmenin sindirim problemlerine ve kan şekeri dengesizliğine yol açabileceğini belirten Güneş, özellikle su tüketimi ve sahur alışkanlığı konusunda önemli açıklamalarda bulundu.
Orucu Ilık ve Dengeli Şekilde Açın
Ramazan ayında kan şekerini dengelemek için orucun doğru şekilde açılması gerektiğini belirten Güneş, ılık, ballı ve limonlu suyun tercih edilebileceğini söyledi. Öğünlerin zamana yayılmasının önemine değinen Güneş, şu ifadeleri kullandı:
"Kan şekerimizi dengeledikten sonra mutlaka yeşillik ve lifli gıdalarla başlayıp öğün sürecini olabildiğince uzatmak çok önemli. Çorba ve salata ile başlayıp 8-10 dakika mola vererek öğüne devam edilebilir"
“İftarda Aniden Çok Fazla Su Tüketmek Mideyi Genişletir”
İftarda yapılan en büyük hatalardan birinin aniden fazla su içmek olduğunu vurgulayan Güneş, şu uyarıda bulundu:
"Bu doğru değil, midemizi genişletiriz ve baskı hissedebiliriz. Önemli olan iftardan sonra saat başı bir veya iki bardak gibi su tüketimini saatlere yaymamızdır"
Ayrıca herhangi bir sağlık sorunu bulunmayan kişilerin, gün içinde yavaşlayan sindirimi desteklemek amacıyla yeşil çay, rezene, ıhlamur ve zencefilli çay gibi bitki çaylarından faydalanabileceğini ifade etti.
Tatlı ve Meyve İçin Doğru Zamanlama
Tatlı ve meyve tüketimi konusunda da önerilerde bulunan Güneş, iftardan sonra yaklaşık 2 saatlik bir beslenme penceresi bırakılmasının ve ardından yeniden açlık sürecine geçilmesinin metabolizma açısından faydalı olacağını belirtti.
Sahura Kalkmak Kas Kaybını Önler
Ramazan ayında sahurun önemine özellikle dikkat çeken Güneş, kas kaybının önüne geçmek için sahura mutlaka kalkılması gerektiğini vurguladı:
"Sahura kalkmamız kas kaybının olabildiğince önüne geçmemizi sağlar. Bu yüzden mutlaka sahura kalkmalıyız"
Tartıdaki Değişim Her Zaman Yağ Değil
Ramazan sürecinde tartıda görülen değişimlerin çoğunlukla yağ değil, ödem ve su tutulumundan kaynaklandığını hatırlatan Güneş, son olarak şu değerlendirmede bulundu:
"Ramazan'ı sadece bir detoks ayı olarak tabir etmek doğru değil. Burada önemli olan bilinçli beslenmeyi öğrenmek. Sahurda çok karbonhidrat tüketmemeye dikkat edersek Ramazan sonunda bedendeki değişimi görebilirsiniz"
Uzmanlar, Ramazan ayında dengeli ve kontrollü beslenmenin hem kilo kontrolü hem de genel sağlık açısından büyük önem taşıdığına dikkat çekiyor.
