Kastamonu’nun Taşköprü ilçesi, Türkiye'nin sarımsak üretiminde marka haline gelmiş önemli bir merkez. Temmuz ayında başlayacak olan yeni sezon hasadı öncesinde, Taşköprü sarımsağına olan ilgi yeniden artarken, bazı marketlerde yaşanan etiketsiz satışlar, hem üreticileri hem de tüketicileri tedirgin ediyor.
Taşköprü Etiketiyle Çin Sarımsağı Satılıyor
Taşköprü’nün sarımsağı, kendine has aroması, yoğun tadı ve uzun raf ömrü ile bilinirken, bu ün bazı fırsatçılar tarafından kötüye kullanılıyor. Son dönemde, farklı illerde ya da yurt dışında üretilen sarımsakların "Taşköprü Sarımsağı" etiketiyle satıldığı görülüyor. Özellikle Çin’den ithal edilen sarımsakların, yerli ürün izlenimi verilerek market raflarında yer alması ciddi tartışmalara neden oldu.
Sosyal medyada paylaşılan bir içerikte, bir tüketici market raflarında incelediği ve “Taşköprü Sarımsağı” etiketiyle satılan sarımsağın Çin menşeli olduğunu belgeledi. Üstelik bu sarımsağın kilogram fiyatının 300 TL gibi yüksek bir rakamdan satışa sunulması, tüketicinin yanıltıldığına dair tepkileri artırdı.
Üretici Endişeli
Taşköprü’deki sarımsak üreticileri ise bu duruma tepkili. Bin bir emekle yetiştirilen ve coğrafi işaret belgesiyle tescilli olan Taşköprü sarımsağının itibarının zedelenmesinden endişe ediliyor. Gerçek üreticiler, sahte etiketleme nedeniyle hem ekonomik kayıp yaşadıklarını hem de tüketicinin güvenini kaybettiklerini belirtiyor.
Tüketiciye Uyarı: Menşe Bilgisine Dikkat Edin
Uzmanlar, tüketicilerin market alışverişlerinde ürün etiketlerini dikkatle incelemeleri gerektiğini vurguluyor. Gerçek Taşköprü sarımsağının üzerindeki coğrafi işaret logosu ve menşe bilgisi, sahte ürünlerden ayırt edilmesinde önemli bir kriter. Ayrıca, sezon dışında satılan ve Taşköprü etiketi taşıyan ürünlerin kaynağı sorgulanmalı.
Yetkililere Çağrı: Denetimler Artmalı
Sahte etiketleme ve yanıltıcı bilgilendirme ile mücadele edilmesi için yetkililere de önemli görevler düşüyor. Gıda ürünlerinin kaynağına dair denetimlerin sıklaştırılması ve yanıltıcı etiketleme yapan firmalara yaptırımlar uygulanması, hem tüketiciyi koruyacak hem de gerçek üreticinin hakkını teslim edecektir.
İLGİLİ HABER
