Kastamonu’nun Taşköprü ilçesinde geleneksel hale gelen ve bölgenin simgesi haline dönüşen Uluslararası Taşköprü Kültür ve Sarımsak Festivali, bu yıl 35. kez düzenleniyor. İlçenin en önemli tarımsal ürünü olan sarımsağın tanıtıldığı festival, renkli etkinlikler ve yarışmalarla hem yerel halkın hem de ziyaretçilerin ilgisini çekti.
'Sarımsaklı Armut' Birinci Oldu
Festival kapsamında düzenlenen Aşçılık ve Yemek Yarışması, katılımcıların hünerlerini sergilemesine sahne oldu. Taşköprü sarımsağını farklı tatlarla bir araya getiren yarışmacılar, özgün tarifleriyle jüriyi etkilemeye çalıştı. Yarışmanın birincisi, hazırladığı “Sarımsaklı Armut Tatlısı” ile Tunahan Tamer oldu. Yaratıcı sunumuyla dikkat çeken tatlı, festivalin en beğenilen lezzeti seçildi.
İkincilik ödülü, geleneksel mutfak kültürünü öne çıkaran “Ev Baklavası” ile Sebahat Turhan’a verildi. Üçüncü sırada ise yöresel tatları modern bir sunumla birleştiren Sultan Kaya yer aldı. Yarışma sonunda dereceye girenlere ödülleri festival alanında düzenlenen törenle takdim edildi.
Yöresel Kültürün Tanıtımına Katkı
Festival yalnızca bir eğlence etkinliği olmanın ötesinde, Taşköprü sarımsağının tanıtımına ve ilçenin kültürel değerlerinin yaşatılmasına da katkı sağlıyor. Sarımsak üretimiyle dünyaca bilinen Taşköprü, bu tür organizasyonlarla hem ekonomik hem de turistik açıdan büyük bir hareketlilik yaşıyor.
Katılımcılar, festival süresince konserler, halk oyunları gösterileri ve sergilerle unutulmaz anlar yaşarken, özellikle yemek yarışması ilçenin gastronomi potansiyelini bir kez daha gözler önüne serdi.
Festival İlçeye Canlılık Getirdi
Bölge halkı, festivali hem kültürel mirasın korunması hem de yeni nesillere aktarılması açısından büyük bir fırsat olarak değerlendiriyor. Taşköprü Kaymakamlığı ve Belediye iş birliğiyle organize edilen etkinlikler sayesinde ilçeye binlerce ziyaretçi akın etti.
35'nci Uluslararası Taşköprü Kültür ve Sarımsak Festivali, renkli atmosferi, sarımsak temalı yarışmaları ve yöresel lezzetleriyle bu yıl da hafızalarda yer eden bir etkinlik olarak kayıtlara geçiyor.