Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğine yönelik denetimlerinin ardından sağlığı tehlikeye düşürebilecek ürünler listesini güncelledi. Yapılan incelemelerde 11 farklı sucuk baharatı markasına ait ürünlerde, gıdalarda kullanılmasına izin verilmeyen boya tespit edildi. Söz konusu ürünler, Bakanlığın kamuoyuyla paylaştığı listeye eklendi.
Sucuk baharatlarında uygunsuz boya tespit edildi
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen gıda denetimlerinde, tüketici sağlığını riske atabilecek ürünler incelenmeye devam ediyor.
Son denetim sonuçlarına göre, bazı sucuk baharatlarında gıda üretiminde kullanımına uygun olmayan boyaların bulunduğu belirlendi.
Bakanlık, 22 Ekim 2026 tarihinde yayımladığı güncel duyuruda, 11 sucuk baharatı markasını “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” listesine dahil etti.
Bakanlık denetim sonuçlarını kamuoyuyla paylaşıyor
Gıda güvenliğine yönelik denetimlerde tespit edilen uygunsuzluklar, ilgili mevzuat kapsamında kamuoyuna açıklanıyor.
5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu'nun 31'inci maddesinin 6'ncı fıkrası, denetimlerde belirlenen bilgilerin kamuoyuyla paylaşılmasına hukuki dayanak oluşturuyor.
Böylece tüketicilerin satın aldıkları gıdalar hakkında bilgi sahibi olması ve uygunsuz ürünleri öğrenebilmesi amaçlanıyor.
Güncel gıda denetim listesi nereden öğrenilir?
Vatandaşlar, Bakanlığın denetim sonuçlarını guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinden inceleyebiliyor.
Açıklanan listelerde ürünlerin markası, üretici bilgileri ve tespit edilen uygunsuzluklar yer alıyor. Tüketicilerin özellikle sucuk baharatı gibi işlenmiş gıdaların hazırlanmasında kullanılan ürünleri satın alırken güncel duyuruları kontrol etmeleri önem taşıyor.
