Zuhal Topal’la Yemekteyiz’de haftanın ilk günleri her zaman ayrı bir merak taşır, çünkü ilk masa genelde “çıtayı kim koyacak” sorusunu da beraberinde getirir. 26 Ocak Pazartesi günü yarışan Selin Elif Arslan da bu açıdan izleyicinin radarına girdi. 200 bin TL’lik büyük ödül için kuracağı sofra, hem ev usulü lezzetleri hem de biraz emek isteyen tarifleri bir araya getiriyor. Menüye bakınca, Selin’in mutfakta iddialı olduğunu söylemek zor değil, çünkü seçtiği yemekler “yaptım oldu” türünden değil, doğru zamanlama ve el becerisi isteyen tabaklar.
Selin Elif Arslan’ın menüsü, çorbadan tatlıya kadar dengeli bir akış yakalamayı hedefliyor. Bir yanda hafif ve kremamsı bir başlangıç, diğer yanda klasik tatlara göz kırpan ana yemekler ve finalde Anadolu mutfağının sevilen tatlılarından biri var. Bu çeşitlilik, masadaki yorumları da doğrudan etkileyebiliyor, çünkü kimi yarışmacı “ağır olmuş” derken, kimi de “tam sofra menüsü” diye övebiliyor.
Selin Elif Arslan’ın Yemekteyiz menüsünde neler var?
Selin’in menüsü şu yemeklerden oluşuyor:
- Sütlü Brokoli Çorbası
- Kıymalı Soğan Dolması
- Elbasan Tava
- Kuskus Pilavı
- Kivili Cevizli Semizotu Salatası
- Nevzine Tatlısı
Menü beğenildi mi, yorumlar neye göre şekilleniyor?
Yemekteyiz’de bir menünün beğenilmesi sadece lezzete bağlı kalmıyor, zamanlama, sıcak servis, sunum ve tabakların birbirini tamamlaması da puanı belirliyor. Selin’in menüsü, iddialı olduğu kadar dikkat isteyen bir çizgide. Çorba kıvamı, dolmanın diri kalması, tavada sos dengesi ve tatlının şerbet ayarı, masadaki notların yönünü belirleyecek detaylar olarak öne çıkıyor.
Zuhal Topal’la Yemekteyiz programında Selin Elif Arslan hakkında daha detaylı bilgi sahibi olmak için Selin Elif Arslan Kimdir yazımızı inceleyebilirsiniz.
