Tarım ve Orman Bakanlığı, son dönemde bazı şeker fabrikalarından gelen ürünlerde “metal kalıntısı” bulunduğuna dair şikayetler üzerine kapsamlı bir inceleme başlattı. Özellikle sanayide şeker kullanan üreticiler, bu durumun üretim süreçlerinde ciddi aksaklıklara yol açtığını belirtiyor.
İSTİB Toplantısında Gündeme Taşındı
İstanbul Ticaret Borsası (İSTİB) tarafından Güvenilir Ürün Platformu desteğiyle düzenlenen toplantıda, şeker tedarikinde yaşanan sorunlar masaya yatırıldı. İSTİB Meclis Üyesi Muhammet Ali Kılıç, üreticilerin yaşadığı en büyük sıkıntının şekerlerde rastlanan metal parçaları olduğunu söyledi.
Kılıç, özellikle devlet fabrikalarından gelen şekerlerde bu sorunun daha sık yaşandığını vurgulayarak, “Konya’dan gelen 25 tonluk şekeri bir günde işlerken, devlet fabrikalarından gelen şeker hattı sürekli durduruyor. Çünkü metal kalıntıları, dedektörler tarafından algılanıyor ve üretim süreci aksıyor” ifadelerini kullandı.
Özel Fabrikalar Önlem Alıyor
Pancar Şekeri Üreticileri Derneği (PANŞEK) Yönetim Kurulu Başkanı Orhan Can, sorunun çözümü için yapılacak yatırımın çok yüksek maliyet gerektirmediğini açıkladı. Can, “Özel fabrikalar bu konuda gerekli yatırımları yapıyor ve önlem alıyor. Aynı sistemler devlet fabrikalarında da kolayca uygulanabilir. Biz de üzerimize düşeni yapmaya hazırız” dedi.
Bakanlık Denetim Başlatıyor
Tarım ve Orman Bakanlığı Şeker Dairesi Başkanı Mümtaz Sinan ise bakanlık olarak süreci yakından takip ettiklerini belirtti. Sinan, “Metal kalıntısı sorununu çözmek için arkadaşlarımızı tüm fabrikalarda denetim yapmak üzere görevlendireceğiz. Bu konuda gerekli adımları hızla atacağız” diye konuştu.