Zuhal Topal’la Yemekteyiz’de haftanın üçüncü gününde mutfağa giren Murat Öztürk, hazırladığı menüyle hem beklenti oluşturdu hem de yarışmanın seyrine dair yeni bir tartışma başlattı. 200 bin liralık büyük ödül için tezgâh başına geçen yarışmacının tercih ettiği yemekler, programı takip eden izleyiciler kadar rakiplerin de dikkatini çekti. Özellikle menünün genel çizgisinin belirgin biçimde aynı lezzet ekseninde ilerlemesi, sofrada yapılan yorumların merkezine yerleşti.
Yemekteyiz’de yarışmacıların performansı kadar seçtikleri menü de puanlamayı doğrudan etkiliyor. Bu nedenle Murat Öztürk’ün hazırlıkları yalnızca sunum ya da lezzet açısından değil, menü dengesi bakımından da yakından izlendi. Menü açıklanır açıklanmaz sosyal medyada ve arama motorlarında en çok konuşulan başlıklardan biri de “Murat Öztürk’ün Yemekteyiz menüsünde neler var?” sorusu oldu.
Murat Öztürk’ün Yemekteyiz menüsünde neler vardı?
Murat Öztürk, yarışma için hazırladığı sofrada başlangıçtan ana yemeğe kadar daha çok deniz ürünleri ve hafif tatlar etrafında şekillenen bir seçim yaptı. Murat Öztürk’ün Zuhal Topal’la Yemekteyiz’e özel olarak hazırladığı menü şu şekilde:
- Sebzeli Terbiyeli Balık Çorbası
- Ispanak ve Enginarlı Dip Soslu Enginar Kalbi
- Skordalia Yatağında Cheddar Peynirli Pazılı Levrek Sarma
- Keçi Peynirli Mevsim Salata
- Al Beni Yukarı
Murat Öztürk’ün Yemekteyiz menüsü beğenildi mi?
Murat Öztürk’ün hazırladığı sofrada en çok konuşulan nokta, menünün balık ağırlıklı olması oldu. Rakipler açısından bu durum, çeşitliliğin sınırlı kaldığı yönünde değerlendirmelere neden oldu. Bir yarışma menüsünde tat dengesi, ürün geçişi ve sofradaki genel bütünlük büyük önem taşırken, aynı eksende ilerleyen seçimlerin bazı yarışmacılar tarafından eleştirilmesi sürpriz olmadı.
Öte yandan bu menü, belli bir mutfak anlayışını koruması bakımından da dikkat çekti. Yani eleştirilen tarafı kadar, kendi içinde bütünlüklü bulunabilecek bir yanı da vardı. Tam da bu nedenle Murat Öztürk’ün performansı sadece yaptığı yemeklerle değil, bu yemeklerin masada nasıl karşılık bulduğu üzerinden değerlendirildi. Yarışmanın ilerleyen dakikalarında alınacak puanlar kadar, sofrada bırakılan genel izlenim de Murat Öztürk’ün günü açısından belirleyici oldu.
Zuhal Topal’la Yemekteyiz’de 11 Mart tarihinde yarışan ismi Murat Öztürk, hakkında daha detaylı bilgi sahibi olmak için Murat Öztürk Kimdir yazımızı inceleyebilirsiniz.
