Kastamonu’nun Taşköprü ilçesinde kış mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte Cuma pazarı yeni bir renk kazandı: kestane. Kapalı pazar alanında tezgâhlarını açan üreticiler, özenle seçtikleri kestaneleri alıcılara sunmaya başladı. Sabah saatlerinden itibaren pazara gelen vatandaşlar, taze ve iri kestanelere yoğun ilgi gösterdi. İlçe halkı, hem lezzet hem de besin değeri yüksek bu ürünle kış sofralarını şenlendirmeyi hedefliyor.
Pazar alanındaki kestaneler, Taşköprü dışında komşu ilçelerle de fiyat karşılaştırmalarına neden oldu. Geçtiğimiz günlerde İnebolu ilçesinde kilosu 350-550 TL arasında satılan kestaneler, Taşköprü’de 400 TL’den alıcı buluyor. Çatalzeytin ilçesinde ise fiyatlar 400-700 TL bandında seyrediyor. Bu farklı fiyat aralıkları, hem üretici hem de tüketici açısından kış sezonunun ilk kestane hareketliliğini yansıtıyor.
Taşköprü Pazarı Kestaneyle Canlandı
Kapalı pazar alanındaki kestane tezgâhları, sadece fiyatlarıyla değil ürünlerin tazeliği ve büyüklüğüyle de dikkat çekiyor. Üreticiler, kestanelerin özenle seçildiğini, boyut ve kalite açısından titizlikle ayrıldığını vurguluyor. Vatandaşlar, tezgâhları dolaşırken hem görsel hem de lezzet açısından beklentilerini karşılayan kestaneleri seçmeye özen gösteriyor.
Kışın Lezzeti Sofralara Taşınıyor
Pazarda kestane alışverişi, sadece tat açısından değil beslenme açısından da önem taşıyor. Zengin lif ve vitamin içeriği sayesinde kestane, bağışıklığı desteklerken, kış aylarında enerji kaynağı olarak da tercih ediliyor. Üreticiler, bu yıl kestanenin bol ve kaliteli olduğunu, erken dönemde başlayan satışların ilerleyen haftalarda artacağını belirtiyor.
Cuma pazarı, hem Taşköprü halkına taze ürün sunmayı hem de yerel üreticilerin ekonomisine katkı sağlamayı sürdürüyor. Kestanenin pazara inmesiyle birlikte, ziyaretçiler kış hazırlıklarını hem lezzetli hem de ekonomik şekilde tamamlayabiliyor. Her hafta tekrarlanan bu yoğunluk, ilçedeki ticari hareketliliğin de bir göstergesi olarak öne çıkıyor.
