Kastamonu’nun köklü mutfak kültürü ve yöresel ürünleri, İstanbul Tuzla’da düzenlenecek özel bir festivalle lezzet tutkunlarının beğenisine sunuluyor. Sarımsak, pastırma ve Kastamonu’ya özgü birçok yerel ürünün tanıtılacağı festival, hem Kastamonuluları hem de Anadolu mutfağına ilgi duyan vatandaşları bir araya getirecek. Organizasyon, İstanbul’da yaşayan Kastamonulular başta olmak üzere tüm vatandaşlara açık olacak.
Lezzet Şöleni 13 Aralık’ta Tuzla’da Başlıyor
Kastamonu Sarımsak, Pastırma ve Yöresel Ürünler Festivali’nin açılışı, 13 Aralık Cumartesi günü saat 14.00’te Tuzla Aydınlı Salı Pazar Yerinde gerçekleştirilecek. Festival boyunca Kastamonu’nun gastronomi mirasını yansıtan ürünler ziyaretçilere sunulacak. Özellikle Taşköprü sarımsağı, Kastamonu pastırması ve ev yapımı yöresel tatlar etkinliğin öne çıkan lezzetleri arasında yer alacak.
Kastamonu Mutfağı İstanbul’da Tanıtılacak
Festivalin temel amaçlarından biri, Kastamonu’nun zengin mutfak kültürünü daha geniş kitlelere tanıtmak. Yüzyıllardır süregelen üretim yöntemleriyle hazırlanan yöresel ürünler, hem doğallığı hem de eşsiz aromalarıyla dikkat çekiyor. Etkinlik kapsamında, yerel üreticiler ürünlerini doğrudan tüketiciyle buluşturma imkânı da yakalayacak. Bu sayede hem kültürel değerlerin yaşatılması hem de yöresel ekonomiye katkı sağlanması hedefleniyor.
Tüm Kastamonulular Festivale Davet Edildi
Organizatörler tarafından yapılan davette, İstanbul’da yaşayan tüm Kastamonulular festivale katılmaya çağrıldı. Aynı zamanda Anadolu mutfağına ilgi duyan, doğal ve yerel ürünleri tercih eden herkesin etkinliğe davetli olduğu belirtildi. Festival alanında kurulacak stantlarda, Kastamonu’nun farklı ilçelerine ait ürünlerin sergilenmesi bekleniyor.
Kültür ve Lezzet Bir Arada
Sarımsak, Pastırma ve Yöresel Ürünler Festivali, sadece bir alışveriş etkinliği olmanın ötesinde, Kastamonu kültürünü İstanbul’da yaşatmayı amaçlıyor. Ailelerin ve gastronomi meraklılarının keyifle vakit geçirebileceği festival, yöresel lezzetlerin tanıtımı açısından önemli bir buluşma noktası olacak.
Kastamonu’nun eşsiz tatlarını yakından tanımak ve bu lezzet şölenine ortak olmak isteyen tüm vatandaşlar, 13 Aralık Cumartesi günü Tuzla Aydınlı Salı Pazar Yerinde düzenlenecek festivale davet ediliyor.
