Sonbaharın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kanlıca mantarı, Kastamonu’nun İnebolu ilçesinde pazarın gözdesi haline geldi. Bereketli bir sezon geçiren mantar üreticileri, tezgahlarda adeta kova kova satış yaptı.
Pazarda Yoğun İlgi
İnebolu pazarında kilosu 250 TL’den satışa sunulan kanlıca mantarına vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi. Pazarın sabah saatlerinden itibaren mantar almak isteyenler uzun kuyruklar oluşturdu.
Sonbaharın Lezzetli Hediyesi
Kanlıca mantarı, özellikle sonbahar aylarında sofraların vazgeçilmez lezzeti olarak biliniyor. Hem doğal ve sağlıklı oluşu hem de lezzetiyle dikkat çeken bu mantar türü, yöre halkının da gelir kaynağı arasında yer alıyor.
Pazarcılar Memnun
İnebolu’daki mantar satıcıları, bu sezon verimin yüksek olmasından dolayı memnuniyetlerini dile getirdi. Pazarın hareketli olmasının üreticilere ekonomik katkı sağladığını belirten pazarcılar, “Her yıl olduğu gibi bu yıl da kanlıca mantarına talep yoğun. Hem vatandaşlarımız hem de pazarcılar kazançlı çıkıyor” dedi.
