Ramazan Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte Kastamonu’nun Tosya ilçesinde gıda güvenliğine yönelik denetimler hız kazandı. İlçede vatandaşların bayram alışverişini daha güvenli koşullarda yapabilmesi için sahaya çıkan ekipler, satış ve toplu tüketim yapılan işletmelerde detaylı incelemelerde bulundu. Özellikle bayram döneminde tüketimin artmasıyla birlikte denetimlerin daha da önem kazandığı görülürken, yapılan kontrollerle hem işletmelerin yükümlülükleri hatırlatıldı hem de halk sağlığının korunmasına yönelik adımlar öne çıktı.

Tosya Gıda Denetim (2)

Tosya İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen çalışmalarda, işletmelerdeki temel gıda güvenliği kriterleri tek tek gözden geçirildi. Denetimlerin yalnızca bayram öncesine özgü bir uygulama olmadığı, ancak bu dönemde daha yoğun şekilde sürdürüldüğü anlaşılıyor.

Tosya Gıda Denetim (5)

Tosya’da işletmeler tek tek kontrol edildi

Denetimler kapsamında satış noktaları ile toplu tüketim yerlerinde hijyen koşulları dikkatle incelendi. Bunun yanı sıra ürünlerin son tüketim tarihleri, uygun muhafaza şartlarında saklanıp saklanmadığı ve etiket bilgilerinin mevzuata uygun olup olmadığı da kontrol edildi. Bu başlıklar, tüketicinin doğrudan sağlığını ilgilendirdiği için ekiplerin özellikle hassas davrandığı alanlar arasında yer aldı.

Tosya Gıda Denetim (4)

Yetkililer, amaçlarının vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak olduğunu vurguladı. Yapılan açıklamada, halk sağlığının korunmasına yönelik denetimlerin aralıksız devam edeceği belirtildi. Bayram öncesinde artan alışveriş yoğunluğu düşünüldüğünde, Tosya’daki bu kontrollerin hem tüketici güveni hem de işletme disiplini açısından önemli bir işlev gördüğü değerlendiriliyor.

Kaynak: Tosya İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü