Kastamonu Tarım ve Orman İl Müdürlüğü'nün desteğiyle Kastamonu'da salep üretimini artırmaya yönelik çalışmalar devam ediyor.
Salep üretim alanına Kastamonu'nun Araç ilçesi de eklendi.
Yapılan çalışmalar sonucunda Kastamonu'da bu yıl güzel bir salep hadası sezonu geçirilirken, yeni sezonunun salepleri de Kastamonu'nun Araç ilçesinde toprakla buluştu.
SALEP YUMRULARI GÖZETİM ALTIN DA TOPRAKLA BULUŞTU
Araç ilçesinde 2024-2025 üretim yılında Tarım ve Orman Bakanlığının 'Gıda Amaçlı Salep Üretim Genelgesi' doğrultusunda Tıbbi ve Aromatik Bitkiler kapsamında endemik bitki sınıfında yer alan “Salep” yumru ekilişleri, Araç İlçe Müdürlüğünün teknik elemanları gözetiminde gerçekleştirildi.
HEDEF DAHA ÇOK SALEP, DAHA ÇOK KAZANÇ
Kastamonu Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ise hedefini, "İlimizde üretiminin yaygınlaşması hedeflenen salep bitkisinin üreticilerimize bol kazanç getirmesini diliyoruz" diyerek dile getirdi.
Kastamonu'da yatırımını salebe yapan parasını katlıyor demiştik. Kastamonu'da salep hasadı geçtiğimiz aylarda tamamlanırken, 50 metre kare alana salep dikenin 200 bin lirası oluyor. Kastamonu Tarım İl Müdürlüğü de bu işe merak salanlara geçtiğimiz aylarda salep yumrusu dağıtmıştı.
İLİMİZDE SALEP DEMONSTRASYON ALANI KURULUMU ÇALIŞMALARI
Kastamonu Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, salep yetiştiriciliği ile ilgili gerçekleştirdiği porje ile ilgili bir bilgilendirme yayınlamıştı.
O bilgilendirmede şu ifadelere yer verilmişti: "Bakanlığımız, Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığınca; tarımsal yeniliklerin çiftçilerimiz başta olmak üzere hedef kitlelere ulaştırılıp benimsetilmesi ve yaygınlaştırılması amacıyla; Araştırma Enstitüleri ile İl Tarım ve Orman Müdürlüklerinin işbirliğinde, Yenilik Yayım Projeleri hazırlanmakta ve uygulanmaktadır.
'Doğadan Toplama Değil, Tarlada Salep Yetiştiriciliği'
İl Müdürlüğümüz Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürlüğümüzce Haziran 2023’de Başkanlığımıza sunmuş olduğumunuz 'Doğadan Toplama Değil, Tarlada Salep Yetiştiriciliği' yenilik yayım projesi onaylanarak uygulamaya koyulmuştur.
İlimizde 40'ar metrekarelik 4 adet salep tarlası kurulacak
Bu proje ile ilimizde kurulacak olan 40’ar metrekarelik 4 adet salep demonstrasyon alanı için Yenilik Yayım Proje çalışmaları bünyesinde Tarım ve Orman Bakanlığı ile Milli Eğitim Bakanlığı Protokolü kapsamında Bakanlık onaylı ve/veya Milli Eğitim Bakanlığı onaylı tarımsal konularda yetiştiricilik kursuna katılıp belge alan üreticilere, projeden sorumlu personel tarafından salep yumrusu teslimi yapılmıştır.
Kastamonu'da doğal olarak yetişiyor
Kastamonu’nun coğrafyasında doğal olarak yetişen fakat nesli tükenmekte olan bitkiler arasında olduğu için toplanması yasak olan salepin, kültürel yetiştiriciliğinin bu tarz demonstrasyon çalışmaları ile yaygınlaştırılmasını hedefliyoruz."
İLGİLİ HABER
Saleple ilgili detaylar için aşağıdaki linki tıklayın: