Beylerbeyi Profiterol markasının büyüme sürecinde önemli rol üstlenen, aslen Kastamonu’nun Hanönü ilçesinden olan iş insanı Ahmet Gökırmak, İstanbul Ticaret Odası (İTO) 72. Baklava, Pasta ve Şekerli Mamuller Meslek Komitesi seçimlerinde adaylığını açıkladı. Gökırmak, “Rengimiz Mavi, Hedefimiz Değişim” sloganıyla yürüttüğü seçim çalışmalarında sektör temsilcilerinin daha etkin temsil edilmesini hedefliyor.
İstanbul Ticaret Odası’nın 27 Ekim 2026 Salı günü yapılması planlanan meslek komitesi seçimleri öncesinde adaylar çalışmalarını sürdürüyor. Pastacılık sektöründe 33 yıllık deneyime sahip Gökırmak da mesleki tecrübesini oda çalışmalarına taşımak amacıyla seçim sürecine katıldı.
Çıraklıktan 103 şubeye uzanan yolculuk
Meslek hayatına çırak olarak başlayan Ahmet Gökırmak, yıllar içerisinde kendi işletmesini kurarak gıda sektöründe girişimcilik deneyimi kazandı.
Patüşa Gıda İmalat Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi Yönetim Kurulu Başkanı olan Gökırmak, Beylerbeyi Profiterol markasının 103 şubeye ulaşan büyüme sürecinde de rol üstlendi.
Üretim, işletmecilik ve markalaşma alanlarında edindiği deneyimi İstanbul Ticaret Odası bünyesindeki çalışmalara aktarmayı amaçlayan Gökırmak, sektör temsilcilerinin karşılaştığı sorunların çözümüne katkı sunmayı hedefliyor.
“Rengimiz Mavi, Hedefimiz Değişim”
Seçim çalışmalarını “Rengimiz Mavi, Hedefimiz Değişim” sloganıyla sürdüren Gökırmak ve ekibi, meslek mensuplarının karar alma süreçlerinde daha etkin temsil edilmesini amaçlıyor.
Ekip ayrıca sektör içindeki dayanışmanın güçlendirilmesini ve ortak sorunlara çözüm üretilmesini hedefliyor.
Hüseyin Karadeniz’in sorularını yanıtladı
İstamonu Gazetesi İmtiyaz Sahibi Hüseyin Karadeniz’in sorularını yanıtlayan Ahmet Gökırmak, meslek hayatındaki 33 yıllık yolculuğuna ve Beylerbeyi Profiterol markasının büyüme sürecine ilişkin değerlendirmelerde bulundu.
Gökırmak, söyleşide gıda sektörünün geleceği ve İstanbul Ticaret Odası seçimlerine ilişkin görüşlerini de paylaştı.
İstanbul Ticaret Odası 72. Baklava, Pasta ve Şekerli Mamuller Meslek Komitesi seçimlerinin 27 Ekim 2026 tarihinde gerçekleştirilmesi planlanıyor.





