TV8 ekranlarında yayınlanan MasterChef Türkiye’de Kastamonu’yu temsil eden Recep Batur, yarışmadaki yolculuğuna önemli bir başarı daha ekledi. Üçlü düello etabında mutfağa giren 24 yaşındaki genç yarışmacı, hazırladığı künefeyle şeflerden geçer not alarak iki rakibini geride bıraktı ve üçüncü tura yükselmeyi başardı.
İstanbul’da yaşayan ve aslen Kastamonulu olan Recep Batur’un yarışmadaki performansı, memleketinde de yakından takip ediliyor. Aşçılık eğitimi alan Batur’un mesleğine duyduğu ilgi, yalnızca hazırladığı tabaklara değil, kariyer tercihlerine de yansıdı. Bir dönem inşaat mühendisliği eğitimi alan genç yarışmacı, mutfağa yönelme kararı vererek hayatının rotasını tamamen değiştirdi.
Mühendisliği bırakıp aşçılığı seçti
Recep Batur’un MasterChef Türkiye’ye uzanan hikâyesinin en dikkat çeken bölümlerinden birini kariyer kararı oluşturuyor. İnşaat mühendisliğini sürdürmek yerine kendisini daha mutlu ve üretken hissettiği aşçılık alanına yönelen Batur, bu alanda eğitim alarak profesyonel mutfak hedefini güçlendirdi.
Yarışmaya katılırken “Sıradan tabaklar bana göre değil, yaratıcılığımı konuşturmaya geliyorum” sözleriyle iddiasını ortaya koyan genç yarışmacı, ilk turda şeflerin karşısına Ayvalı Söğüş ile çıktı. Hazırladığı tabak, dünyaca tanınan şefler Mehmet Yalçınkaya, Somer Sivrioğlu ve Danilo Zanna tarafından değerlendirildi.
İlk aşamayı geçmeyi başaran Recep Batur, ardından üçlü düello turunda yeniden mutfağa girdi. Bu kez yarışmacılardan en iyi künefeyi hazırlamaları istendi. Süreyi doğru kullanan, ürün dengesini koruyan ve sunumuyla öne çıkan Batur, iki rakibinden daha başarılı bir tabak çıkararak adını üçüncü tura yazdırdı.
Künefeyle rakiplerini geride bıraktı
Üçlü düelloda alınan sonuç, Recep Batur’un yarışmadaki iddiasını daha görünür hale getirdi. Tatlı yapımında ölçü, pişirme süresi ve şerbet dengesinin büyük önem taşıdığı künefe etabında başarılı olan genç yarışmacı, baskı altında doğru kararlar verebildiğini de göstermiş oldu.
Batur’un üçüncü tura yükselmesi Kastamonu’da sevinçle karşılandı. Sosyal medyada çok sayıda kullanıcı genç yarışmacıyı tebrik ederken, sonraki etaplarda da başarılı olması yönünde destek mesajları paylaşıldı.
Kastamonu’dan genç yarışmacıya destek
Recep Batur’un ulusal bir yarışmada Kastamonu’yu temsil etmesi, hemşehrileri açısından ayrı bir anlam taşıyor. Genç yaşına rağmen mesleki hedefi doğrultusunda önemli bir değişiklik yapan Batur’un MasterChef Türkiye’de nasıl bir performans sergileyeceği şimdiden merak konusu oldu.
Üçüncü tura yükselerek yarışmadaki yoluna devam eden Recep Batur’un bundan sonraki etaplarda hazırlayacağı tabaklar ve şeflerden alacağı değerlendirmeler yakından izlenecek. Kastamonulu genç yarışmacının hedefi ise mutfaktaki yaratıcılığını daha ileri taşıyarak yarışmada kalıcı olmak.
