Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, katıldığı bir televizyon programında Türkiye'nin tarımsal üretim gücüne ve ihracat performansına ilişkin önemli değerlendirmelerde bulundu. Yumaklı, Türkiye'nin tarımsal hasıla açısından Avrupa’da birinci sırada, dünyada ise ilk 10 ülke arasında yer aldığını belirtti. Türkiye'nin bu başarısını güçlü üretim altyapısına ve çeşitlilik arz eden ürün yelpazesine borçlu olduğunu ifade etti.
186 Ülkeye İhracat, 2 Bin Ürün
Türkiye’nin 186 farklı ülkeye tarım ürünü ihracatı gerçekleştirdiğini vurgulayan Bakan Yumaklı, toplamda 2 bin 218 çeşit ürünün dünya pazarlarında yerini aldığını belirtti. Bu çeşitlilik, Türkiye'nin tarım sektöründeki rekabet gücünü açıkça ortaya koyuyor. Yumaklı, her ülkenin tüm ihtiyaçlarını kendi içinde üretmesinin mümkün olmadığını belirterek, “Önemli olan stratejik eşikte bulunmak ve biz bu eşiğin üzerindeyiz” dedi.
Hayvancılıkta Türkiye’nin Küresel Başarısı
Yumaklı, hayvancılık alanındaki rakamları da paylaştı. Türkiye’nin süt üretiminde dünya genelinde 10. sırada yer aldığını; kırmızı et üretiminde büyükbaşta 9’uncu, küçükbaşta ise 5’inci olduğunu açıkladı. Beyaz et üretiminde Avrupa lideri olan Türkiye, aynı zamanda yumurta üretiminde de Avrupa'nın zirvesinde bulunuyor. Bu veriler, Türkiye’nin yalnızca bitkisel üretimde değil, hayvansal üretimde de söz sahibi olduğunu gösteriyor.
Kurban Bayramı’nda Rekor Kesim Gerçekleşti
Kurban Bayramı dönemine ilişkin verileri de paylaşan Yumaklı, bu yıl kurban arzında herhangi bir sorun yaşanmadığını ve geçen seneye kıyasla yüzde 50 daha fazla hayvanın kurbanlık olarak hazırlandığını belirtti. Türkiye genelinde 830 bin büyükbaş ve 2,5 milyon küçükbaş hayvan kesildiğini söyleyen Bakan, toplamda 3 milyon 330 bin hayvanın kurban edildiğini ifade etti. Geçen yıla göre küçükbaş hayvan kesiminde 200 bin artış yaşandığını da sözlerine ekledi.
Et ve Süt Kurumu Devrede
Kurbanlıkların elde kalması ihtimaline karşı önlem aldıklarını dile getiren Yumaklı, “Kesilmeyen kurbanlıkları Et ve Süt Kurumu olarak alacağız dedik. Bu sayede üreticinin de tüketicinin de mağdur olmasının önüne geçtik” dedi. Ayrıca, fiyatların geçen seneye kıyasla ortalama yüzde 25 oranında arttığını da açıkladı.