Çatalzeytin İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı gıda kontrol görevlileri, 5996 Sayılı Kanun kapsamında satış ve toplu tüketim yerlerini titizlikle inceliyor.
Hijyen ve Etiket Kontrolleri Yapıldı
Denetimlerde işletmelerin asgari teknik ve hijyen koşullarına uygunluğu kontrol edildi. Raflarda yer alan ürünlerin son tüketim tarihleri, etiket bilgileri ve saklama koşulları detaylı şekilde incelendi. Ayrıca kullanılan ekipmanların uygunluğu, çalışanların hijyen eğitim sertifikaları ve genel temizlik kuralları da denetimlerin önemli bir parçasını oluşturdu.
İşletmelere Teşekkür Edildi
Çatalzeytin İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, “Gıda güvenliği ve halk sağlığını korumak için özverili şekilde çalışan tüm işletmecilerimize teşekkür ediyor, işlerinde bol kazançlar diliyoruz” ifadeleri yer aldı. Denetimlerin belirli aralıklarla devam edeceği bildirildi.
