Kastamonu'da yüksek antioksidan içeriğiyle dikkat çeken ve "süper meyve" olarak tanımlanan aronya, üretim alanlarını hızla genişletmeye devam ediyor. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamaya göre, aronyaya olan ilgi hem üreticiler hem de sağlıklı yaşam trendlerini takip eden tüketiciler nezdinde artış gösteriyor.
Kastamonu’da Aronyaya Olan İlgi Her Geçen Gün Artıyor
Sağlık açısından sunduğu faydalarla bilinen aronya meyvesi, Kastamonu’da üreticilerin yeni gözdesi haline geldi. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’nün yayımladığı bilgilendirme metninde, meyvenin üretim alanlarının son yıllarda ciddi bir ivme kazandığı ifade edildi.
Yapılan açıklamada, "Antioksidan zengini süper meyvenin üretim alanı il genelinde hızla yayılmaktadır. Kastamonu Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürlüğünün koordinesinde yürütülen çalışmalar sayesinde 224 dekarlık alanda aronya üretimi gerçekleştiriliyor. İl genelinde 31 üretici aronya tarımıyla ilgileniyor. Bu üreticilerin önemli kısmı Şenpazar ve Çatalzeytin ilçelerinde faaliyet gösteriyor. Söz konusu bölgeler, uygun iklim ve toprak yapılarıyla aronya yetiştiriciliği açısından örnek teşkil ederken, yeni üreticiler için de cazip yatırım alanları sunuyor. Üreticiler, meyvenin hem taze tüketimi hem de işlenmiş ürünlerde kullanımı sayesinde katma değerli gelir kapısı elde edildiğini söylüyor. Özellikle aronya suyuna ve kurutulmuş aronya ürünlerine yönelik artan talep, üreticilerin motivasyonunu artırıyor." ifadelerine yer verildi.
Şenpazar ve Çatalzeytin Aronya Yetiştiriciliğinde Öne Çıkıyor
Açıklamada öne çıkan detaylara göre, Kastamonu'daki 31 üreticinin büyük bölümü Şenpazar ve Çatalzeytin ilçelerinde faaliyet gösteriyor. Bu bölgelerin iklimi ve toprak yapısı aronyanın yetişmesine son derece elverişli koşullar sunarken, yeni yatırım yapmak isteyen üreticilere de fırsatlar sunuyor.
Aronya, yalnızca taze meyve olarak değil; aynı zamanda kurutulmuş formu ve suyuyla da tüketiciye ulaştırılıyor. Katma değerli ürünlere olan talebin artması, bölgedeki üreticilerin ilgisini daha da artırıyor.
İl Tarım Müdürü: Kastamonu, Türkiye'nin Aronya Üssü Olabilir
Tarım ve Orman İl Müdürü Ahmet Kılıç da yapılan açıklamada değerlendirmelerde bulunarak, şunları kaydetti:
"Yürütülen planlı çalışmalar sayesinde Kastamonu'nun önümüzdeki yıllarda Türkiye'nin önemli aronya üretim merkezlerinden biri haline gelmesini hedefliyoruz."
Kılıç, aronya üretimini yaygınlaştırmak adına çiftçilere yönelik eğitimler, demonstrasyon uygulamaları ve teknik desteklerin sürdüğünü de belirtti.
