Kastamonu Üniversitesi öğrencileri, Antalya’da gerçekleştirilen 7. Uluslararası Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Buluşması’nda (GastroAntalya) önemli bir başarıya imza attı. Gastronomi ve aşçılık alanında eğitim gören 24 öğrenci, uluslararası yarışmayı 13 altın ve 11 gümüş madalyanın yanı sıra bir altın kupayla tamamladı.
Kastamonulu Öğrenciler GastroAntalya’da Öne Çıktı
Uluslararası Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Buluşması, farklı mutfak kültürlerini bir araya getirirken genç şef adaylarına yeteneklerini sergileme fırsatı sundu. Antalya’da düzenlenen organizasyona katılan Kastamonu Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ile Daday Nafi ve Ümit Çeri Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencileri, elde ettikleri derecelerle dikkat çekti.
İki farklı akademik birimden yarışmaya katılan öğrenciler, mesleki bilgi ve uygulama becerilerini uluslararası platformda ortaya koyarak üniversitelerini başarıyla temsil etti.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünden 14 Madalya
Kastamonu Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünden yarışmaya katılan 14 öğrenci, toplam 7 altın ve 7 gümüş madalya kazandı.
Yarışmada altın madalya elde eden öğrenciler Rüveyda Çağır, Miray Paye Önal, Sudenaz Usta, Aleyna Yolaldı, Melike Ateş, Güneş Bağcı ve Sevim Deniz oldu.
Alperen Salih Elçi, Zeynep Dilek Aydın, Betül Sakallıoğlu, Müge Kuzlukluoğlu, Saliha Çınar, Ramazan Samet Yıldırım ve Ahmet Enes Kubur ise performanslarıyla gümüş madalyaya layık görüldü.
Bölüm öğrencilerinin başarısı bununla da sınırlı kalmadı. Rüveyda Çağır, Miray Paye Önal ve Sudenaz Usta’dan oluşan ekip, Modern Türk Mutfağı kategorisinde altın kupa kazanarak organizasyonda önemli bir başarı daha elde etti.
Daday Aşçılık Programından 10 Öğrenciye Madalya
GastroAntalya’da Kastamonu Üniversitesini temsil eden bir diğer ekip, Daday Nafi ve Ümit Çeri Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencilerinden oluştu. Yarışmaya katılan 10 öğrenci, 6 altın ve 4 gümüş madalya kazanarak üniversitenin toplam başarısına katkı sağladı.
Nejla Yılmaz, Sema Nur Aktuğ, Semanur Baksı, Melike İnanoğlu, Funda Poyraz ve Ceren Aydın altın madalya kazanan öğrenciler arasında yer aldı.
Hira Gürel, Yusuf Şeremet, Batuhan Köseoğlu ve Emin Çıkrıkcı ise yarışmayı gümüş madalyayla tamamladı. Böylece Daday Nafi ve Ümit Çeri Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencileri de uluslararası organizasyonda başarılı sonuçlar elde etti.
Kastamonu Üniversitesinin Madalya Sayısı 24’e Ulaştı
Turizm Fakültesi ile Daday Nafi ve Ümit Çeri Meslek Yüksekokulunun elde ettiği dereceler bir araya geldiğinde, Kastamonu Üniversitesi öğrencilerinin toplam başarısı ortaya çıktı. Yarışmada mücadele eden 24 öğrenci, 13 altın ve 11 gümüş madalya kazanırken Modern Türk Mutfağı kategorisindeki ekip ayrıca altın kupayı üniversiteye kazandırdı.
Elde edilen sonuçlar, gastronomi ve mutfak sanatları alanında verilen eğitimin uygulamalı çalışmalarla desteklenmesinin ve öğrencilerin mesleki yarışmalarda deneyim kazanmasının önemini bir kez daha gösterdi.
Rektör Ahmet Hamdi Topal’dan Öğrencilere Tebrik
Kastamonu Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Ahmet Hamdi Topal da öğrencilerin GastroAntalya’da elde ettiği başarıları değerlendirdi. Topal, kazanılan madalya ve kupaların, öğrencilerin eğitim sürecinde edindikleri teorik bilgileri ve uygulama becerilerini uluslararası bir organizasyonda sergilemeleri açısından değer taşıdığını belirtti.
Başarıdan duyduğu memnuniyeti dile getiren Rektör Topal, yarışmada derece elde eden öğrencileri ve bu süreçte emeği bulunan akademisyenleri tebrik ederek başarılarının devamını diledi.
Kastamonu Üniversitesi öğrencilerinin GastroAntalya’da kazandığı 24 madalya ve altın kupa, üniversitenin gastronomi ve aşçılık alanındaki çalışmalarını öne çıkarırken genç şef adaylarının uluslararası platformlarda elde edebileceği başarılar açısından da dikkat çekici bir sonuç oldu.
