İstanbul’un yoğun temposundan uzaklaşmak isteyen Elife Öz, memleketi Kastamonu’nun Taşköprü ilçesine dönerek tarım sektöründe çalışmaya başladı. Taşköprü’de coğrafi işaretli sarımsak tarlalarında yevmiyeli işçi olarak çalışan Öz, elde ettiği kazançla hem çocuklarının eğitim masraflarını karşılıyor hem de aile bütçesine katkı sağlıyor.
Taşköprü Sarımsağında Ekim Mesaisi Sürüyor
Kastamonu’nun Taşköprü ilçesinde, çiftçilerin “beyaz altın” olarak adlandırdığı coğrafi işaretli Taşköprü sarımsağında ekim ve bakım çalışmaları yoğun şekilde devam ediyor. Dünyanın en kaliteli sarımsakları arasında gösterilen Taşköprü sarımsağı, bölgede yaklaşık 4 bin ailenin geçim kaynağı olmayı sürdürüyor.
Avrupa Birliği ve Türkiye’den coğrafi işaret tescili bulunan Taşköprü sarımsağında bu yıl yaklaşık 30 bin ton rekolte bekleniyor. Bölgedeki üretim sürecine katkı sunan isimlerden biri de İstanbul’dan Taşköprü’ye taşınan 44 yaşındaki, 3 çocuk annesi Elife Öz oldu.
“Günlükçü Olarak Çalışıyoruz”
Ailesiyle birlikte Taşköprü’ye yerleşen Elife Öz, farklı tarlalarda yevmiyeli işçi olarak çalıştığını belirtti. İHA muhabirine konuşan Öz, kazancını çocuklarının eğitimine harcadığını ifade ederek, bir çocuğunun polis olduğunu, bir kızının üniversitede, diğer kızının ise ortaokulda eğitim gördüğünü söyledi.
İstanbul’dan köy hayatına geçiş sürecini anlatan Öz, şu ifadeleri kullandı:
"İşçi olarak geldim, günlükçü olarak çalışıyoruz. Aile bütçesine katkıda bulunmak için tarlaya geliyorum. İstanbul'dan buraya Taşköprü ilçemize memleketimize geldik. Buranın geçim kaynağı hayvancılık, ormanda çalışma, Dünyaca ünlü sarımsağımız var. Onun için çalışıyoruz" dedi.
“Köy Hayatında Daha Özgürüz”
Köy yaşamını ve çalışmayı sevdiğini dile getiren Öz, büyük şehirle kırsal yaşamı karşılaştırarak şunları söyledi:
"Buradaki hayatı seviyoruz. Köy hayatını da seviyoruz, çalışmayı da seviyoruz. İstanbul'un kalabalığı olsun, ne bileyim trafiği olsun buradaki gibi özgür değiliz. Burada kendimiz çalışıyoruz, kazanıyoruz, yiyoruz o şekilde, burası tabii ki büyük şehir gibi değil ama yine de memnunuz hayatımızdan. Burada ben, fırsat buldukça işe gidiyorum böyle, günlüğe gidiyorum" diye konuştu.
2026 Yılı Sarımsak İşçi Yevmiyeleri Belli Oldu
Öte yandan Kastamonu genelinde 2026 yılı Taşköprü sarımsağı işçi yevmiyeleri de açıklandı. Buna göre; sarımsak dikim ve çapa ücreti bin 350 TL, sarımsak çıkarma ücreti bin 500 TL, sarımsak sıva ücreti ise bin 200 TL olarak belirlendi. Saatlik mesai ücretinin ise 200 TL olduğu bildirildi.
