Tarım ve Orman Bakanlığının güncellediği ifşa listesinde, çeşitli gıda firmalarının ürünlerinde taklit ve tağşişe yönelik ciddi bulgular tespit edildi. Yayınlanan listede, dana salamda domuz eti, bazı baharatlarda yasaklı boya, kıymada ise sakatat kullanımına rastlandı.
Et Ürünlerinde ve Baharatta Tehlikeli Maddeler
Denetimler kapsamında, dana eti olarak satılan salam ürünlerinde domuz eti izlerine rastlandı. Bu durum hem dini hassasiyetlere aykırı olması hem de gıda mevzuatını ihlal etmesi açısından dikkat çekti. Ayrıca bazı baharatlarda yasaklı boya maddeleri belirlendi. Bu boyaların insan sağlığı üzerinde ciddi olumsuz etkiler yaratabileceği vurgulandı. Yapılan incelemelerde kıyma ürünlerinde sakatat kullanıldığı da ortaya çıktı. Bu durum, hem tüketiciyi yanıltma hem de hijyen standartlarının ihlali anlamına geliyor.
