İstanbul'da en son Aralık 2023’te ekmek fiyatlarına zam gelmiş, 210 gramlık ekmeğin azami fiyatı 8 lira olarak belirlenmişti. Fırıncılar ise İstanbul'da 10 lira olarak satışa sunmuştu.
İstanbul'da ekmeğe gelen son yüzde 31.25'lik zammın ardından fırınların ekmeği kaçtan satacağı ise merak konusu oldu.
İTO Mayıs ayı meclis toplantısında aldığı kararla İstanbul’da 200 gram ekmeğin azami fiyatı yüzde 31,25 zamla 10 lira olarak belirledi.
Kararda ekmeğin girdi maliyeti arasında büyük yer tutan un, maya gibi hammaddelerin ve işçilik ve enerji maliyetlerindeki artışlara dikkat çekilerek ekmek üreten işletmelerin yüksek maliyetler nedeni ile ciddi anlamda sıkıntı yaşadığına dikkat çekildi.
(kamu son haber)
