Bartın’da bir iş yerine yapılan zabıta denetiminde, satışa hazır halde tutulan yaklaşık 7,5 ton unun böceklenmiş ve son kullanma tarihinin geçmiş olduğu belirlendi. Ekipler, ürünlere el koyarken işletmedeki incelemelerde unların elenerek yeniden satışa hazırlanmasına yönelik işlem yapıldığını da tespit etti.
Bartın Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekiplerinin müdahalesiyle ürünlerin piyasaya ulaşması engellendi. El konulan unlar, gerekli işlemlerin tamamlanmasının ardından imha edildi.
Böceklenmiş unları elekten geçiriyorlardı
Denetim sırasında ürünlerin durumunun yanı sıra işletmede nasıl işlemden geçirildiği de incelendi. Ekiplerin araştırmasında, çalışanların böceklenmiş ve bozulmuş unları elekten geçirerek yeniden satışa hazır hale getirdiği belirlendi.
Bu tespit, denetimin yalnızca tarihi geçmiş ürünlerin bulunmasıyla sınırlı kalmadığını gösterdi. Satış için hazırlanan unların toplam miktarının yaklaşık 7,5 ton olması, müdahalenin önemini artırdı. Ürünler tüketicilere ulaşmadan toplatılarak imha sürecine alındı.
İşletmenin faaliyetleri durduruldu
Denetimin ardından iş yerine ilgili mevzuat kapsamında idari yaptırım uygulandı. İşletme mühürlenerek faaliyetleri durduruldu.
Böylece hem sağlığa uygun olmadığı belirlenen unlar satıştan çekildi hem de bu ürünleri yeniden piyasaya hazırladığı tespit edilen iş yerinin çalışmasına son verildi. Denetim, tonlarca bozulmuş unun vatandaşların sofrasına ulaşmasını önledi.
