Zuhal Topal’la Yemekteyiz’de bazı yarışmacılar daha mutfağa adımını atar atmaz merak uyandırır. Savaş Kuş da o isimlerden biri. Genç yaşına rağmen gastronomi eğitimi almış olması, üstelik yurt dışında mutfak disiplini görmesi, izleyicide doğal bir beklenti oluşturuyor. “Tekniği mi konuşturacak, yoksa risk alıp farklı tatlarla mı öne çıkacak?” sorusu onun için daha ilk günden konuşuluyor. Üstelik kazanma konusunda iddialı bir duruş sergilemesi, rekabeti de bir anda hızlandırıyor.
Savaş Kuş’un öne çıkan tarafı, mutfak yolculuğunu yalnızca okul yıllarıyla sınırlamaması. Amerika’da aldığı 6 aylık eğitim sürecinde farklı mutfak kültürlerini yakından tanıma fırsatı bulduğu, özellikle İtalyan ve Meksika mutfağı üzerine çalıştığı ifade ediliyor. Bu da, yarışma menüsünde “klasik ve güvenli” tabakların yanı sıra cesur dokunuşlar görebiliriz hissini güçlendiriyor.
Savaş Kuş nereli?
Savaş Kuş, yarışmaya İstanbul’un Sancaktepe ilçesinden katılıyor. Bu bilgi, onun günlük hayatında şehir temposuna alışık, hızlı ve pratik bir düzen içinde hareket eden bir profil çizdiğini düşündürüyor.
Savaş Kuş kaç yaşında?
Savaş Kuş’un 23 yaşında olduğu biliniyor. Bu yaşta gastronomi alanında eğitimini tamamlamış olması, “mutfakta genç ama planlı” bir yaklaşım bekleyen izleyicinin ilgisini çekiyor.
Savaş Kuş evli mi?
Savaş Kuş’un bekar olduğu belirtiliyor. Yarışmada da bunu gizlemeyen, kendinden emin ve “kazanmak için geldim” diyen bir enerji taşıdığı görülüyor.
Savaş Kuş mesleği ne?
Savaş Kuş, Kocaeli Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü mezunu. Ayrıca Amerika’da 6 aylık bir eğitim aldığı ve bu süreçte özellikle İtalyan ve Meksika mutfağı üzerine çalışma imkânı bulduğu aktarılıyor. Bu deneyim, hem teknik hem de lezzet dengesi açısından onun tabaklarında farklılık arayanlar için önemli bir ipucu.
